80/10/10 dieta de alimentos crudos


80/10/10 dieta de alimentos crudos


A diferencia de las dietas siempre populares bajas en carbohidratos, la dieta 80/10/10 realidad fomenta incluyendo grandes cantidades de carbohidratos en su dieta diaria. El plan de alimentación, creado por el Dr. Douglas Graham, es una baja en grasas, dieta cruda basada en plantas en el que la fruta tiene el papel protagónico. Hable con su médico para asegurarse de que el plan es el adecuado para usted dado su historial de salud.

Cómo funciona la dieta

La dieta 80/10/10 está hecha de hidratos de carbono de hasta 80 por ciento, 10 por ciento de proteína y 10 por ciento de grasa. Una gran parte de los carbohidratos que come son frutas. Por ejemplo, Graham recomienda comer fruta jugosa para el desayuno, dulce de fruta para el almuerzo y una cantidad ilimitada de frutas ácidas antes de una cena a base de vegetales. El resto de los carbohidratos provienen de frutos secos y semillas. La dieta también incluye el ejercicio diario y por lo menos tres días de entrenamiento de fuerza. Graham también recomienda dormir lo suficiente y un poco de la exposición a la luz solar natural todos los días.

Alimentos que puede y no puede comer

El noventa a 97 por ciento de los carbohidratos que usted consume en la dieta son las frutas, del 2 al 6 por ciento son de vegetales de hojas verdes y apio, y los carbohidratos restantes son de otros alimentos crudos, Graham señala. Cualquier tipo de fruta se incluye en la dieta, por lo que está libre de elegir las variedades que más te gusten. También se permite la lechuga, espinaca, col rizada y otras verduras de hoja verde, aguacate, pimientos y tomates. Las nueces crudas y semillas son las que contribuyen grasas y proteínas a la dieta. Debido a que la dieta 80/10/10 es una dieta cruda, no se te permite comer nada cocinado, incluida la carne. Las sodas y otros alimentos procesados ​​están fuera de los límites, así.

Beneficios de la Dieta

Comer frutas y verduras es uno de los beneficios de la dieta 80/10/10. Llenar su dieta con un montón de productos frescos es una manera de reducir el riesgo de ataque al corazón, derrames cerebrales y ciertos tipos de cáncer, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El consumo de frutas y verduras frescas también está asociado con la presión arterial y un menor riesgo de cálculos renales y osteoporosis. También obtendrá una gran cantidad de nutrientes esenciales, incluyendo la fibra, potasio y vitamina C.

Inconvenientes de la Dieta

La gran cantidad de fruta que usted está obligado a comer puede ser desalentadora para muchas personas. Por ejemplo, puede que tenga que comer 4 libras de sandía en una comida para obtener el número de calorías que necesita, Everydiet.org señala. Usted también puede experimentar deficiencias nutricionales. Por ejemplo, usted podría tener deficiencia de proteínas, y una deficiencia de proteínas puede interferir con la hemoglobina normal, anticuerpos, hormonas y las funciones digestivas, así como inhibir la absorción normal de nutrientes. Algunas personas que siguen la dieta también podrían llegar a ser deficiente en zinc, selenio y la vitamina B-12, un nutriente esencial para la función cerebral y la formación de las células rojas de la sangre.

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