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Bagre y Omega 3


Bagre y Omega 3


El pescado es la mejor y la más conocida fuente dietética de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, sustancias naturales necesarios para el desarrollo humano y el funcionamiento. Algunas especies de pescado son ricos en omega-3 que otros. Salmón, trucha de lago, la caballa y las sardinas son mejores opciones para conseguir sus ácidos grasos omega 3 que el siluro, pez gato, pero todavía puede ser una valiosa adición a su dieta.

Bagre

Todavía es delicioso cuando revestido en la harina de maíz y fritos, pero el pez gato es más que un elemento básico del Sur. Debido a la moderna acuicultura bagre, en el que el bagre se cultiva en estanques de agua dulce, bagre ya está disponible en todo el mundo. A sólo 2 oz proporciona el 20 por ciento del valor diario promedio de proteína, 23 por ciento del valor diario medio de la vitamina B-12, y 14 por ciento del valor diario promedio de fósforo. Esto tiene un costo de sólo 88 calorías, calificando bagre como alimentos ricos en nutrientes.

Omega-3 los ácidos grasos

Los ácidos grasos omega-3, que están naturalmente presentes en el pescado y algunos aceites vegetales, han demostrado una notable variedad de beneficios para la salud. Según el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa, los ácidos grasos omega-3 más bajos ciertos riesgos de enfermedades cardiovasculares y mejorar algunos de los síntomas de la artritis reumatoide. Los científicos están estudiando la utilidad de los omega-3 en una serie de otras enfermedades, como el autismo, el trastorno bipolar, la enfermedad de Alzheimer, el asma y el cáncer de mama. Para obtener información personalizada sobre el papel que los ácidos grasos omega-3 deben desempeñar en su dieta, consulte a su médico o un dietista registrado.

Los omega-3 en el siluro

Los omega-3 niveles en el bagre son muy bajos en comparación con otras especies de peces. Según el Centro Nacional para la Medicina Complementaria y Alternativa, técnicas contemporáneas de piscicultura pueden desempeñar un papel en las bajas cantidades de omega-3 en el bagre, aunque el salmón de piscifactoría y la trucha de piscifactoría tenga niveles relativamente altos. La American Heart Association sugiere que la mayoría de las personas consumen al menos dos porciones de pescado por semana para obtener sus beneficios saludables para el corazón. Seguir disfrutando bagre, pero asegúrese de comer otras variedades, así como asegurar adecuados omega-3 en su dieta.

Precauciones y Consideraciones

Suplementos de aceite de pescado omega-3 son una forma de impulsar el consumo alimenticio de ácidos grasos omega-3, pero como cualquier suplemento, llevan algunos riesgos. Algunas personas experimentan síntomas gastrointestinales, tales como eructos, acidez estomacal y la diarrea, cuando toman aceite de pescado. Las altas dosis de aceite de pescado son generalmente contraindicado para las personas con medicamentos que adelgazan la sangre, debido a que tienen propiedades anti-coagulantes. Utilice el aceite de pescado bajo la supervisión de su médico u otro profesional de la salud calificado.