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Beneficios del jugo de Blackberry


Beneficios del jugo de Blackberry


Moras, con su color morado oscuro a azul-negro, son un dulce durante el final de la primavera y el verano. Son ricos en una serie de nutrientes y se puede comer fresco o los utilizan para hacer mermeladas, jaleas o salsas. Beber jugo de moras recién hecho es una forma de conseguir la mayor parte de los beneficios de salud moras 'en forma líquida. Se tarda de 3 tazas de moras frescas para hacer una porción de 1 taza de jugo de moras frescas.

Contenido de Potasio

Una porción de 1 taza de jugo de mora tiene 700 miligramos de potasio. Esto es un 15 por ciento de la ingesta diaria recomendada de potasio para los hombres y mujeres adultos, y el 13,7 por ciento de la IDR de las mujeres embarazadas y lactantes. El potasio es un electrolito que mantiene el equilibrio ácido-base su bodyâ ™ € s, y regula la actividad eléctrica de su heartâ € ™ s. Usted necesita potasio para construir el músculo y proteínas y mantener un crecimiento saludable en general.

Los ricos en folato

Una sola porción de jugo de mora tiene 108 microgramos de ácido fólico por porción, que proporciona el 27 por ciento de la ingesta dietética de referencia para los hombres y mujeres adultos, y más del 21 por ciento de la DRI para las mujeres embarazadas y lactantes. El folato es una vitamina B, y en ocasiones se conoce como vitamina B-9. Proporciona apoyo a su sistema inmunológico, ayuda al cuerpo a tolerar el estrés y ayuda en la descomposición de los carbohidratos para obtener energía. El folato es también esencial para la función del cerebro, mantener el bienestar mental y emocional, y ayuda a su cuerpo a producir ADN. Es especialmente importante durante los periodos de rápido desarrollo corporal, tales como durante el embarazo.

Una buena fuente de vitamina C

Una porción de 1 taza de jugo de mora tiene más de 90 miligramos de vitamina C. Esto proporciona más de 100 por ciento de la ingesta dietética de referencia de la vitamina C para los hombres y mujeres adultos, incluidas las mujeres embarazadas y el 75 por ciento de la DRI para las mujeres que amamantan . La vitamina C ayuda en la producción de colágeno, que mantiene la piel, los vasos sanguíneos, cartílagos, tendones y ligamentos sanos. La vitamina C es también un antioxidante que puede bloquear algunos de los daños que los radicales libres han creado, que se producen como su cuerpo descompone los alimentos.

Rico en antioxidantes

Las antocianinas son un antioxidante natural y moras tienen grandes cantidades de antocianinas. Estas antocianinas son los que dan moras su color profundo, oscuro, y usted puede encontrar estos en todas las frutas rojas y azules, incluyendo fresas, arándanos y granadas. De hecho, numerosos estudios realizados en células, animales y seres humanos, han encontrado antocianinas para ser beneficioso en la prevención de enfermedades del corazón, el alivio de los síntomas de la diabetes, y que poseen propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerígenos, de acuerdo a una revisión publicada en 2010 en el Revisión Anual de Ciencia y Tecnología de Alimentos.