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China Guía de Alimentos de calorías


China Guía de Alimentos de calorías


Comida china a veces se equipara con platos ricos en grasa, calorías y sodio. Si bien esto es cierto en parte, sus propias decisiones pueden hacer un mundo de diferencia. Según Acción Nutrición, se puede reducir el contenido calórico de los platos chinos solicitando verduras adicionales y la reducción de la carne en el plato, el cambio a arroz integral y evitar platos que están nadando en salsas y aceites. Cuando sea posible, elija un plato pequeño de la lista de entrada o plato, en vez de un plato principal.

Características

Comida china contiene muchos platos que son fritos, lo que significa que son altos en calorías y grasa. Carne de cerdo y carne de res son carne opciones comunes para muchos platos, como el de 1.000 calorías cerdo mu shu y el 1300 calorías cerdo dulce y amarga. Tofu puede parecer una opción más saludable, a menos que sea frito, en cuyo caso se puede empujar el recuento de calorías de manera significativa.

Lo Mejor

Aunque la comida china es a menudo etiquetado como insalubres, puede mantener su salud y mantener su cintura en jaque si nos atenemos a ciertos artículos. Platos chinos contienen un montón de verduras y muchos platos se cuecen al vapor. Fideos, sopas y arroz al vapor son algunas de las mejores opciones cuando se trata de calorías. Sopa wonton, por ejemplo, contiene sólo 100 calorías y 1 g de grasa por porción. Otras buenas opciones son los rollitos de primavera, a 100 calorías cada uno, y los camarones con salsa de langosta, a un costo de 400 calorías.

El peor

Cualquier cosa con las palabras crujiente o frito en que es probable que sea alta en grasas y calorías. Por ejemplo, la combinación arroz frito, que por lo general se sirve con cuatro o cinco tipos diferentes de carne mezclado en conjunto, puede venir con tanto como 1500 calorías. La carne crujiente de naranja contiene la misma cantidad de calorías, así como 11 gramos de grasa. No muy lejos está el pollo kung pao y limón pollo, cada uno con 1.400 calorías.

Platos de verduras

Elija verduras fritas y estarás consumiendo tantas calorías como lo haría con cualquier otro plato. Para evitar esto, pida verduras al vapor y salsa en el lado. Frituras suelen ser bien así, ya que se utiliza menos aceite. Según Mi Experto en Fitness Pal, el mein vegetal tiene sólo 30 calorías por taza, por lo que es una de las mejores opciones en el menú. Por otro lado, los verdes fritos contienen tanto como 900 calorías, la misma cantidad que usted encontrará en el tofu al estilo casero y verduras mixtas. La salsa de berenjena y el ajo es probablemente una de las peores opciones vegetarianas en 1.000 calorías por plato, mientras que los vegetales mixtos salteados, también conocido como el deleite de Buda, sólo contiene 500 calorías.

Extras

Algunos de los recuentos altos en calorías de los platos chinos vienen de los complementos. Por ejemplo, muchas de las salsas están hechas con aceites y añadir un montón de sodio y calorías en la parte superior de los que se encuentran en el plato en sí. Muchos platos también son maltratadas o empanados, aumentando la cantidad de calorías.