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Cómo cocinar calabaza espagueti hasta que estén tiernos


Cómo cocinar calabaza espagueti hasta que estén tiernos


Ya sea que usted está tratando de reducir su consumo de calorías o simplemente comer más verduras, calabaza espagueti puede hacer una adición saludable a su dieta. Cuando se cocina correctamente, la carne de la calabaza se parece a hebras de espaguetis, y los pares de sabor suave y con prácticamente cualquier salsa o encabezando que normalmente agregaría a la pasta.

Horno

Paso 1

Precaliente el horno a 375 grados F.

Paso 2

Utilice un palillo o tenedor para hacer agujeros en la capa exterior de la calabaza espagueti, el espaciamiento de ellos más o menos 1 pulgada de distancia.

Paso 3

Coloque la calabaza en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado durante 45 a 60 minutos. Usted sabrá que la calabaza se hace cuando la cáscara y la carne son lo suficientemente tierno para deslizar un cuchillo y salir fácilmente.

Microonda

Paso 1

Corte las calabaza espagueti por la mitad longitudinalmente. Retire las semillas y fibras suaves en el medio y de descartes.

Paso 2

Coloque el lado cortado hacia abajo la calabaza en un tazón o plato de la hornada para microondas poco profunda con media taza de agua. Cubra con papel plástico.

Paso 3

Microondas la calabaza a fuego alto por ocho a 12 minutos, o hasta que la carne esté tierna y se asemeja a hebras de espagueti-como cuando peinada con un tenedor.

Cocina de quemadores

Paso 1

Calentar una olla mediana con agua salada a hervir.

Paso 2

Coloque toda la calabaza espagueti cuidadosamente dentro del agua hirviendo.

Paso 3

Hervir durante 20 a 30 minutos, o hasta que la cáscara se puede perforar fácilmente con un cuchillo o tenedor.

Slow Cooker

Paso 1

Pierce el exterior de la calabaza con un tenedor o pincho, creando agujeros todo el exterior alrededor de 1 pulgada de distancia.

Paso 2

Coloque la calabaza en el interior de una olla de cocción lenta y agregar 2 tazas de agua.

Paso 3

Cocine a fuego lento durante ocho a nueve horas, o hasta que un cuchillo puede insertar fácilmente en la carne de la calabaza.

Advertencias

  • Si los matas de calabaza espagueti juntos cuando intenta rastrillar las hebras, que se ha cocinado demasiado tiempo. Al cocinar, comprobar en la ternura de la calabaza con frecuencia para evitar que se convierta en demasiado suave.

Consejos

  • Cuando la calabaza espagueti se cocina y es lo suficientemente frío, rastrillar las hebras de calabaza tirando un tenedor sobre la carne a lo largo. Si la calabaza se cocinó todo, tendrás que cortar por la mitad y quitar las semillas y fibras antes de rastrillar la carne. A continuación, puede rematar los hilos con salsa de pasta, salsa de carne, verduras salteadas y hierbas frescas, o cualquier otra cosa que le atraiga.

Cosas que necesitará

  • Brocheta o tenedor
  • Bandeja para hornear
  • Cuchillo de grandes dimensiones
  • Envoltura de plástico
  • Placa para horno microondas
  • Olla mediana
  • Olla de cocción lenta