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Cómo cocinar con brócoli repollo Mix


Cómo cocinar con brócoli repollo Mix


Mezcla ensalada de brócoli es una mezcla de brócoli finamente rallado-tallos, las zanahorias se asemejaba a fideos cortos y col roja. Aunque el nombre puede sonar extraño, mezcla de brócoli repollo cocina fácil y rápida, que le permite seguir varias recetas diferentes con poco trabajo. Muchas recetas --- incluyendo orientales salteados --- llaman para el brócoli y las zanahorias, así que tener un poco de esta mezcla en la mano le ahorrará tanto tiempo de preparación y añadir variedad a su menú.

Paso 1

Prepare el wok o sartén de acuerdo a sus instrucciones de la receta específicos, como un precalentamiento a fuego medio y agregar el sésamo o aceite vegetal.

Paso 2

Prepare la carne primero si su receta estipula. Pollo, carne y pescado tardan más en cocinarse que el brócoli repollo, en parte porque se corta en tiras finas. Agregando su mezcla ensalada de brócoli en al principio puede dejar las verduras quemadas por el tiempo que su carne se hace. Además, la carne cruda puede contener bacterias que calientan necesidades de matar antes de agregar sus otros ingredientes.

Paso 3

Añadir la mezcla de ensalada de brócoli en el wok, una vez se hace la carne. Cocine durante un máximo de dos minutos. Debido a la mezcla de repollo es desmenuzada en cadenas finas, que se convertirá rápidamente en licitación. Basta con sacar un par de cuerdas con un par de pinzas, dejarlos enfriar. Pruebe a garantizar la ternura de tu agrado.

Paso 4

Revuelva con frecuencia con un plástico o cuchara de madera resistentes al calor, que no raya la superficie de la sartén. Esto evita que la ensalada de brócoli se peguen o ardor durante la cocción. Si es necesario, agregue una pequeña cantidad de aceite para evitar que se pegue.

Paso 5

Baje la temperatura de cocción después de la mezcla de repollo ha cocinado a un estado tierno y añadir cualquier ingrediente adicional a sus demandas de recetas, a menudo la salsa de soja. Deje hervir a fuego lento durante unos minutos.

Paso 6

Finalizar la preparación de su plato de acuerdo con las instrucciones de su receta. Es posible que desee servir en la parte superior de fideos o llenar una cáscara suave con mezcla de col y añadir sus ingredientes favoritos antes de envolverlo todo.

Cosas que necesitará

  • Mezcla ensalada de brócoli
  • Vegetal o aceite de sésamo
  • Cocinar la cacerola o un wok