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Cómo sal y asado fresco Peanuts


Cómo sal y asado fresco Peanuts


Más de la mitad de todos los frutos de bocadillos que se consumen en los Estados Unidos cada año son los cacahuetes - y, cacahuetes tostados salados son una de las opciones más populares, según la información facilitada 2013 Consejo Nacional del Maní. Una porción de 1 onza de cacahuetes tostados - cerca de 32 nueces - es rica en proteínas y vitaminas esenciales y minerales como la niacina, cobre y manganeso. Sin embargo, el maní tostado en aceite pueden ser altos en grasa total y saturada. También contienen una gran cantidad de sodio. Cuando estás haciendo con sal, maní tostado en casa, seco asado sin aceite e ir luz sobre la sal para una baja en grasas, snack bajo en sodio.

Paso 1


Cómo sal y asado fresco Peanuts


Lave los cacahuetes a fondo bajo agua corriente fría. Coloca los cacahuetes en un paño de cocina limpio y secar ligeramente con papel de cocina.

Paso 2


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Organizar los cacahuetes en una sola capa sobre una bandeja de horno con bordes o en un molde para hornear grande. Utilice dos sartenes, si es necesario.

Paso 3


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Coloque la hoja de galleta en un horno que ha sido precalentado a 350 grados Fahrenheit. Permita que los cacahuetes para asar durante unos 30 minutos, dando vuelta cada bandeja de horno después de 15 minutos y agitando las tuercas con un tornero panqueque.

Paso 4


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Retire las hojas de la galleta del horno. Espolvorear las nueces con sal kosher y dejar que se enfríe hasta que son fáciles de manejar.

Advertencias

  • Los cacahuetes son altos en calorías. Nutricionista Dr. Melina Jampolis dice CNNHealth.com que debido a este alto contenido de calorías, es mejor limitarse a 1/4 taza de frutos secos como maní cada día, sobre todo si usted está mirando su peso.

Consejos

  • Si desea utilizar el maní sin cáscara, siga el mismo procedimiento pero disminuir el tiempo de cocción a 15 minutos aproximadamente.
  • Para hacerlo más fácil para la sal se adhiera a las cacahuetes tostados, puede tirar los cacahuetes lavados con aceite de cacahuete y ellos sal antes de asar. Tenga en cuenta que esto puede aumentar el contenido de sodio y grasa saturada por porción.
  • Si usted es asar los cacahuetes de la mantequilla de maní casera, utilice los cacahuetes españoles, ya que tienen un mayor contenido de aceite que otros tipos de cacahuetes.

Cosas que necesitará

  • Cacahuetes crudos, sin cáscara
  • Paño de cocina
  • Las toallas de papel
  • Bandeja de horno con borde
  • Turner Pancake
  • Sal Kosher