¿Cuánta fibra Si un diabético come todos los días?


¿Cuánta fibra Si un diabético come todos los días?


Como un diabético, se le indica que vigilar sus carbohidratos para controlar sus niveles de glucosa en sangre. Para ayudar a prevenir la glucemia alta, usted debe tratar de comer la misma cantidad de hidratos de carbono al mismo tiempo todos los días. Sin embargo, no todos los carbohidratos afectan la glucosa en sangre de la misma manera. Los hidratos de carbono pueden venir en forma de azúcar, almidones y fibra. Sin embargo, la fibra no se descompone en el sistema digestivo, por lo que no afecta a la presión sanguínea de la misma manera que el azúcar y almidones hacen.

Efecto de fibra de azúcar en la sangre

Desde no descomponer la fibra, no aumenta el nivel de azúcar en la sangre. Si está utilizando el conteo de carbohidratos para controlar su diabetes, puede restar los gramos de fibra de los gramos totales de carbohidratos al leer la etiqueta de información nutricional. Tenga en cuenta que la mayoría de los alimentos que tienen fibra también tienen almidones y azúcares, por lo que todavía se necesita para controlar el tamaño de las porciones.

Pautas para el Consumo de Fibra

La Asociación Americana de la Diabetes enumera fibra como un nutriente clave que falta en la dieta occidental típica. Se recomienda que la población general consumir de 20 a 35 gramos de fibra cada día. Sin embargo, como un diabético, puede ser más beneficioso para usted para consumir aún más. Un estudio publicado en el New England Journal of Medicine concluyó que las personas que consumen 50 gramos de fibra al día fueron capaces de regular mejor sus niveles de glucosa en la sangre que los que consumieron menos. El estudio también puso de relieve la importancia de la fibra soluble con el control de la glucosa en sangre.

Tipos de Fibra

La fibra se encuentra en dos formas en alimentos. Si bien ambos son beneficiosos, cada uno de ellos funcionan de maneras diferentes. La fibra insoluble se encuentra en el trigo, granos enteros y verduras. Actúa como escoba natural del cuerpo, ayudando a los residuos se mueven a través del tracto digestivo. La fibra soluble se encuentra sobre todo en la avena, la cebada, frijoles y frutas. Se forma un gel en el intestino y se une a sustancias grasas en el cuerpo, tales como el colesterol y los elimina del cuerpo.

Beneficios Adicionales de Salud

Además de ayudar a controlar sus niveles de glucosa en la sangre, hay muchas otras razones que usted debe agregar fibra a su dieta. Alimentos ricos en fibra pueden ser beneficiosos en el control de peso al mantenerlo satisfecho por más tiempo, y se ha relacionado con la reducción de su riesgo de enfermedad cardíaca. La fibra insoluble ayuda a promover los movimientos intestinales normales, así como ayudar a prevenir el cáncer de colon y la enfermedad diverticular.

Consejos para obtener su fibra diaria

Los expertos en nutrición coinciden en que es mejor comer alimentos que contengan fibra en lugar de suplementos de fibra. Busque "salvado" y "trigo" en los paquetes de productos y listas de ingredientes. Saltear el jugo y disfrutar de toda la pieza de fruta. Coma frutas y verduras con las pieles en ellos. Comer las pieles añade fibra y nutrientes a su dieta. Utilice los guisantes y frijoles secos para crear acompañamientos con fibra de relleno. Espolvorear las nueces y las semillas en ensaladas o postres para añadir fibra y crujiente. No te olvides de beber mucha agua cuando comience la adición de fibra a su dieta.

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