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Dieta antiinflamatoria del Dr. Weil


Dieta antiinflamatoria del Dr. Weil


Es fácil perderse cuando vadeando a través del mar de asesoramiento nutricional que existe, sobre todo cuando se incluye promesas grandiosas. Andrew Weil MD, un defensor de comer un plan de comidas antiinflamatorio hace algunas recomendaciones sólidas. Él propone que la reducción de la inflamación a través de la intervención de la dieta puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas. Este tipo de dieta no es para la pérdida de peso, aunque es posible bajar de peso ya que es baja en calorías y más nutrientes que la dieta típica estadounidense. El objetivo de la dieta anti-inflamatoria de Weil es mejorar su estado general de salud.

Los efectos de la inflamación


Dieta antiinflamatoria del Dr. Weil


La inflamación es el intento del cuerpo para protegerse. Por ejemplo, si usted sufre una lesión, la inflamación ayuda a facilitar la curación, o si usted está expuesto a sustancias extrañas, que proporciona protección. Producirse problemas, sin embargo, cuando usted tiene una inflamación en curso bajo grado en todo su cuerpo. Inflamación subyacente está vinculado a la enfermedad cardíaca, la diabetes y la enfermedad de Alzheimer, según la Academia de Nutrición y Dietética. Mientras que algunos alimentos, como los ácidos grasos omega-3 reducen la inflamación, otros alimentos como las grasas saturadas promueven la inflamación, según AND.

Omega-3 y Omega-6 Ratio


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La dieta típica estadounidense tiene una relación de desequilibrio de ácidos grasos omega-3 de grasas omega-6. Esto es de particular importancia ya que las grasas omega 3 reducen la inflamación y ciertas grasas omega-6 promueven la inflamación. Weil recomienda comer un equilibrio saludable de ácidos grasos omega-3 a 6 omega-grasas para reducir la inflamación. Investigadores alemanes encontraron que una dieta baja antiinflamatorio en ácido araquidónico - un tipo de ácidos grasos omega-6 grasas poliinsaturadas - reduce significativamente la inflamación asociada con la artritis reumatoide y aumenta los beneficios anti-inflamatorios de grasas omega-3 en el aceite de pescado. Los resultados fueron publicados en la edición de la revista 01 2003 "Rheumatology International."

Antiinflamatorios Pirámide de Alimentos


Dieta antiinflamatoria del Dr. Weil


La Arthritis Foundation recomienda pirámide de los alimentos anti-inflamatoria de Weil. Se hace gran hincapié en las frutas y verduras frescas, seguido de los cereales integrales, pastas y legumbres, grasas saludables, pescados y mariscos. Artículos Weil propone para compensar la parte más pequeña de su dieta incluyen dulces. Lo mejor es comer dulces con moderación, según la pirámide antiinflamatorio de Weil.

Potencial dieta antiinflamatoria


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Recomendaciones dietéticas de Weil son similares a una dieta tradicional de estilo mediterráneo. En comparación con una dieta americana o europea, un plan de alimentación típica mediterránea se ha demostrado que ejercen efectos antiinflamatorios, según un estudio publicado en la edición de diciembre 2010 de la revista "Nutrición en la Práctica Clínica". Sin embargo, se necesitan estudios bien diseñados para determinar si una dieta anti-inflamatoria puede ayudar a mejorar o prevenir las enfermedades crónicas.