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Diferentes maneras de cocinar los plátanos


Diferentes maneras de cocinar los plátanos


El sabor dulce de plátanos ellos una elección ir de fruta hace. Pero en vez de simplemente pelar y comer una prima, cocinar algo para un tratamiento cálido y caramelizada. Comience con un plátano maduro pero firme para asegurar que la fruta contiene hasta el calor de la cocción. Luego, decida si desea cocinar en interiores o al aire libre, ya que ambos son opciones cuando se trata de los plátanos.

Horneado

El proceso de cocción se vuelve plátanos en un ambiente cálido, tratamiento suave y caramelizada. Plátanos al horno son adecuados como un postre por su cuenta o en la parte superior de otros postres, incluyendo pastel o helado. Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad a lo largo antes de hornear. O cortar los plátanos en trozos más pequeños, si se desea. Mantequilla el molde por lo que los plátanos no se pegan. Arriba los plátanos con 1 cda. de ron oscuro, seguido de canela y azúcar morena al gusto. Hornee los plátanos a 400 grados Fahrenheit durante unos 12 minutos.

Stove Top

Crear bananas caramelizadas en una sartén en la estufa. Calentar 1 cucharada. de mantequilla a la fusión en el sartén. Revuelva en 4 cdas. de azúcar moreno y dejar que el calor mezcla durante un minuto. Cortar las bananas por la mitad longitudinalmente, luego transversalmente. Coloque los trozos de plátano en la sartén con el azúcar marrón durante unos 20 segundos. Vierta 1/3 taza de ron oscuro o jugo de naranja. Espolvoree con 1/2 cdta. de canela molida. A su vez los plátanos vez y cocine por un minuto más. Retire los plátanos de la sartén para que no se conviertan blanda. Utilice la salsa en la sartén para rematar los plátanos.

A la parrilla

Mantenga las cáscaras de los plátanos cuando la parrilla para que no se deshagan. Cortar las bananas en la mitad longitudinalmente sin quitar la cáscara. Cortar las bananas en la mitad en diagonal si quieres pedazos más pequeños a la parrilla. Cubra ligeramente los lados cortados del plátano con miel. Rocíe 2 cucharaditas. cada uno de azúcar morena y canela en los lados cortados, también. Coloque el lado del corte en la parrilla durante dos o tres minutos para conseguir marcas de la parrilla de luz. Voltear las bananas para que los lados de la piel están abajo y siguen asando durante cinco o seis minutos.

Hoguera

Los plátanos cocidos sobre la fogata son una alternativa saludable a los pastelitos tradicionales. Mantenga la piel intacta y un corte en un lado de cada plátano. Retirar una pequeña cuña de la fruta para hacer espacio para las coberturas. Añadir en un pequeño puñado de mini chips de chocolate y malvaviscos. Arriba el plátano con nueces, si se desea. Envuelva el plátano completamente en papel de aluminio, dejando el lado de llenado hacia arriba. Ponga los plátanos en la hoguera durante cuatro o cinco minutos.