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Efectos secundarios de comer demasiados Peanuts


Efectos secundarios de comer demasiados Peanuts


Comer un puñado de cacahuetes al día puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard. Sin embargo, el informe de Harvard también señala que engullendo maní, además de consumir sus refrigerios y comidas habituales podría deshacer los beneficios para la salud. A pesar de sus nutrientes y antioxidantes, los cacahuetes son altos en calorías y comer demasiados de ellos podrían interferir con la absorción de minerales, y si usted compra los cacahuetes salados, usted consumen una gran cantidad de sodio.

Cuidado con el aumento de peso

Si no se presta atención a la cantidad que usted come, usted puede consumir más cacahuetes - y muchas más calorías - de lo que cree. Una porción es sólo 1 onza, que sólo equivale a alrededor de 32 cacahuetes. Una onza de cacahuates tostados tiene 166 calorías. Variedades de aceite tostado son casi iguales, con 170 calorías en una porción de 1 onza. Aproximadamente una cuarta parte del total de calorías proviene de 14 gramos de grasa. A pesar de que la mayoría de las grasas son saludables, para reducir el colesterol grasas no saturadas, el exceso de consumo que conduce a peso extra puede compensar este beneficio y contribuir a la enfermedad cardíaca.

Nutrientes La deficiencia de una dieta desequilibrada

Cuando llegue lleno de consumir una gran cantidad de maní, puede comer cantidades más pequeñas de otros alimentos saludables. Una dieta balanceada nutricionalmente puede resultar en que usted tenga una deficiencia de nutrientes, que pueden afectar negativamente su salud, incluso si usted mantiene un peso óptimo, de acuerdo con las "Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2010." Los cacahuetes son una buena fuente de proteínas y grasas saludables , pero son bajos en hidratos de carbono. Una dieta que incluye cacahuetes a la exclusión de los carbohidratos complejos le dejará sin suficientes carbohidratos para mantener la energía óptima. Otros desequilibrios de nutrientes también pueden surgir. Por ejemplo, los cacahuetes proporcionan vitamina E y ácido fólico, pero carecen de vitaminas A y C.

Cuestiones de la absorción de minerales

Los cacahuetes son una buena fuente de fósforo, que es en la forma de ácido fítico o fitato. Cuando usted come cacahuetes, estos fitatos se unen con otros minerales de la dieta, tales como hierro, zinc, calcio y manganeso. De esta forma ligada, fitatos interfiere con la capacidad del cuerpo para absorber los minerales. El Instituto Linus Pauling informa que los fitatos inhiben ligeramente la absorción de manganeso y calcio. Ellos tienen un impacto significativo sobre el zinc y el hierro, sin embargo, cuando los minerales provienen de alimentos de origen vegetal. Cuando usted consume una dieta variada, el impacto de fitato no es un problema de salud, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El consumo de una dieta desequilibrada por comer demasiados cacahuetes, sin embargo, puede afectar sus niveles de zinc o hierro.

Presión arterial alta-

Mientras usted compra nueces sin sal, usted no tendrá que preocuparse por su impacto en la presión arterial debido a los cacahuetes son naturalmente libre de sodio. Sin embargo, 1 onza de cacahuetes tostados con sal contiene 189 miligramos de sodio, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Esta cantidad representa el 13 por ciento de la ingesta diaria de 1.500 miligramos que el Instituto de Medicina recomienda. Numerosas porciones de cacahuetes salados, junto con el sodio de otras fuentes en su dieta, fácilmente se puede poner sobre la ingesta recomendada. El consumo excesivo de sodio aumenta la presión arterial, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular.