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Efectos secundarios de la ingesta excesiva de sal


Efectos secundarios de la ingesta excesiva de sal


El cuerpo necesita un poco de sodio para ayudar a regular la cantidad de agua en el cuerpo y para que los músculos funcionen correctamente. También debe estar presente para el sistema nervioso para enviar señales entre el cerebro y los músculos. La mayoría de los estadounidenses consumen más sal que se requiere, que no haya más de 2.300 mg al día para personas sanas y menos de 2.000 mg para las personas con ciertas enfermedades. Esta cantidad es el equivalente de una cucharadita de sal. Para ayudar a prevenir las complicaciones, es importante aprender a reconocer los efectos secundarios de la ingesta excesiva de sal.

Retención de líquidos

Si los niveles de sodio empiezan a ser muy alto, los riñones suelen excretar la cantidad en exceso. Sin embargo, si el consumo de sal es demasiado alto para los riñones para mantenerse al día con o si los riñones no funcionan correctamente, los niveles de sodio pueden construir, afirma la Clínica Mayo. Esto a su vez hace que el cuerpo retenga líquido, lo que puede llevar a un edema o hinchazón. Cada caso es diferente; algunas personas son más sensibles a la sal y se desarrollan síntomas con muy poca ingesta, mientras que otros pueden comer más sin problemas.

Presión arterial alta

Congelado, procesado y comida de los restaurantes son las principales fuentes de sodio en la dieta. Como los niveles de sodio aumentan y el cuerpo retiene más líquido, la presión arterial y el riesgo de un ataque al corazón o un derrame cerebral subir con él, advierte de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Dado que la presión arterial alta puede existir sin causar síntomas, es importante que lo revise con frecuencia. De esta manera, las modificaciones en la ingesta de sodio se puede hacer antes de la presión arterial se acerca peligrosamente alta.

Los cambios en la micción

La hipernatremia es el término médico para un alto nivel de sodio en la sangre. Puede ocurrir en respuesta a no tener suficiente agua en el cuerpo, lo que puede suceder cuando hay una pérdida excesiva de agua del ejercicio en el calor extremo, diarrea prolongada o vómitos, o cuando no beber suficiente agua. Los cambios en la orina que se producen dependen de la causa de la acumulación de sodio, afirma el Milton S. Hershey Medical Center Penn State. Si debido a la deshidratación o pérdida de agua, la producción de orina disminuye y la orina será de color amarillo oscuro. Si un nivel de sodio de alta se debe a una enfermedad renal, micción será más frecuente y estará claro.

Sed

Según Merck, uno de los primeros signos de un nivel muy alto de sodio es la sed en los pacientes que son conscientes. Niveles muy altos puede afectar el cerebro y conducir a la dificultad para coordinar los movimientos musculares, debilidad y, en casos graves, el paciente puede entrar en coma. Si hipernatremia continúa sin tratamiento, puede llegar a ser fatal.