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El valor nutricional de Raw Sunflower Seeds


El valor nutricional de Raw Sunflower Seeds


Las semillas de girasol son una adición bienvenida a las dietas conscientes de la salud, y que vienen empaquetados con productos químicos que combaten la enfermedad llamados flavonoides, informa un estudio que será publicado en "Food Chemistry" en 2014. Las semillas de girasol crudas también ofrecen una gran cantidad de valor nutritivo gracias a su contenido de grasa saludable, vitaminas y minerales. Coma como un aperitivo, o incorporarlos en sus recetas saludables favoritas.

Las calorías y macronutrientes

Semillas de girasol crudas contienen una cantidad moderada de calorías, pero no van a romper el banco - cada onza de semillas sin cáscara contiene 164 calorías, o más o menos 8.5 por ciento de las calorías diarias en una dieta de 2,000 calorías. La mayoría de estas calorías provienen de poli- saludable y ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas afectan sus niveles de colesterol en la sangre, lo que reduce el nivel de colesterol malo, mientras aumenta los niveles de colesterol bueno. Cada onza de semillas de girasol en bruto contiene 14 gramos de grasa total. Añadir las semillas a su dieta y también se va a consumir 5.8 gramos de proteína beneficiosa y 5,6 gramos de hidratos de carbono, con 2,4 gramos procedentes de fibra.

Contenido Mineral

Semillas de girasol en bruto vienen lleno de minerales esenciales, y sirven como especialmente ricas fuentes de cobre, magnesio y manganeso. Los tres minerales apoyan su metabolismo, lo que ayuda a producir energía para alimentar su estilo de vida activo. El magnesio también es compatible con la comunicación celular, cobre nutre su sistema y manganeso ayudas nervioso en desarrollo de los huesos. Todos los adultos necesitan 900 microgramos de cobre cada día, y las mujeres necesitan 320 miligramos de magnesio y 1,8 miligramos de manganeso, mientras que los hombres necesitan 420 y 2,3 miligramos de magnesio y manganeso, respectivamente. Una onza de semillas de girasol en bruto contribuye 504 microgramos de cobre, 91 miligramos de magnesio y 0,54 miligramos de manganeso para sus necesidades diarias.

Los contenidos de vitamina

Añadir las semillas de girasol en bruto a su dieta como fuente de vitaminas hidrosolubles del complejo B, así como la vitamina E. La vitamina B trabajan juntos para mantener su metabolismo sano, y también apoyan otros procesos esenciales, incluyendo la función del sistema nervioso y rojo el desarrollo de los vasos sanguíneos. Semillas de girasol en bruto proporcionan vitaminas B-1, B-3 y B-9. Cada onza de semillas crudas también contiene 9,9 miligramos de vitamina E, o el 66 por ciento de su ingesta diaria recomendada. La vitamina E ofrece una protección antioxidante, que mantiene sus tejidos libres de daños, y también promueve la comunicación célula sana.

El consumo de más semillas de girasol

Semillas de girasol en bruto añaden crujido a sus ensaladas favoritas - lanzan un puñado en una ensalada verde mixta, o las usan para añadir más textura a las ensaladas de granos. Par de semillas de girasol en bruto con un cuadrado de chocolate negro para una merienda tentador, o moler las semillas de girasol en bruto en su licuadora para todo-natural de la mantequilla de girasol que combina bien con tostadas integrales o galletas de arroz. Si te sientes más aventureros, hacer galletas sin hornear combinando semillas de girasol en bruto, frutos secos y las fechas en un procesador de alimentos. Presione la mezcla resultante en mini moldes para muffins, refrigere hasta que cuaje y luego almacenar en el congelador hasta que usted necesita un sabroso tentempié, pero saludable.