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Las desventajas de una dieta poco saludable


Las desventajas de una dieta poco saludable

Visión de conjunto

Alimentos poco saludables como la pizza, refrescos y hamburguesas con queso pueden tener buen sabor, pero incluyendo también muchos de ellos en su dieta pueden tener efectos negativos en su salud en general. Las dietas altas en grasas saturadas y calorías y bajos en nutrientes pueden contribuir a la enfermedad y la obesidad. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), si todo el mundo ha adoptado una dieta más saludable, podría prevenir $ 71000 millones en gastos asociados a la pérdida de productividad, gastos médicos y muertes prematuras.

Obesidad

Junto con el sedentarismo, la mala alimentación es uno de los mayores factores que contribuyen en el sobrepeso o la obesidad. La Organización Mundial de la Salud estima que más de 1 mil millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso, y atribuye el problema a las dietas con alto contenido de azúcar y grasas saturadas. El aumento de la ingesta de alimentos saludables, ricos en nutrientes, como frutas, verduras y granos enteros y el azúcar, la disminución de la grasa animal y carbohidratos procesados ​​puede reducir las causas relacionadas con la dieta de la obesidad.

Deficiencia de Nutrientes

Dietas poco saludables son densos en energía pero pobres en nutrientes, los alimentos que significan son altos en calorías sin aportar las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Dr. Anthony Conte señala que muchas personas están desnutridas en realidad a pesar de tener sobrepeso a causa de sus malas elecciones de alimentos. Dietas pobres suelen ser bajos en antioxidantes, vitaminas que estimulan el sistema inmunitario y juegan un papel en la prevención de enfermedades. Las personas que no consumen suficiente hierro también podrían estar en riesgo de desarrollar anemia.

Enfermedad

La mala nutrición está vinculado a muchas enfermedades. Las enfermedades del corazón, la diabetes y el cáncer son las principales causas de muerte para los estadounidenses, y estos están asociados con la mala alimentación y el sobrepeso. Los alimentos altos en grasa obstruyen las arterias, lo que lleva a la enfermedad cardíaca, y alimentos ricos en azúcar pueden conducir a la diabetes tipo 2. Una deficiencia de vitaminas A y C puede suprimir el sistema inmunológico y dejará más vulnerables a los virus. La falta de calcio debilita los huesos y puede conducir a la osteoporosis.