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Nutrición de calabaza espagueti Pasta vs.


Nutrición de calabaza espagueti Pasta vs.


Si estás buscando una alternativa de pasta saludable y baja en carbohidratos, trate de sustituir calabaza espagueti en su receta de pasta favorita. Esta calabaza recibe su nombre de los largos mechones de espagueti que se forman cuando se raspa la carne cocida con un tenedor. Tanto la pasta de trigo y los espaguetis oferta calabaza beneficios nutricionales. La comprensión de sus perfiles nutricionales puede ayudar a elegir la opción que mejor se adapta a sus necesidades dietéticas.

Calorías

Calabaza espagueti es significativamente más baja en calorías que la pasta tradicional. Una porción de 1 taza de calabaza espagueti cocido tiene 42 calorías, mientras que 1 taza de pasta cocida tiene 221 calorías. Si usted está siguiendo una dieta baja en calorías, considere la sustitución de calabaza espagueti para la pasta. Si lo hace, usted puede ahorrar 180 calorías por taza.

Los hidratos de carbono

Los carbohidratos son la fuente principal de su cuerpo de energía prescindible. Se absorben en su cuerpo en forma de glucosa, y luego se convierten en energía que las funciones de los combustibles corporales y metabólicas.

Una taza de pasta cocida contiene 42 gramos de hidratos de carbono, lo que es una alta energía, sin embargo, la opción de alto contenido de carbohidratos. Calabaza espagueti contiene 10 gramos de carbohidratos por taza. Si usted es diabético o seguir una dieta baja en carbohidratos, espaguetis eligen calabaza sobre la pasta puede reducir significativamente su consumo de carbohidratos.

Nutrientes

Una taza de pasta cocida contiene 8 gramos de proteína, 2,5 gramos de fibra. La proteína es un macronutriente necesario que ayuda a la fuerza muscular de apoyo, mientras que la fibra es compatible con su sistema digestivo.

Calabaza espagueti tiene un alto contenido de agua. Una taza de calabaza cocida contiene 143 gramos de agua. Los alimentos ricos en agua pueden aumentar su ingesta diaria de agua. Por lo general también son más bajos en calorías que los alimentos con poco o ningún contenido de agua. Calabaza espagueti es también una buena fuente de fibra, con 2,2 gramos en una porción de 1 taza. Calabaza espagueti también contiene beta caroteno, que puede ayudar a mejorar la salud de los ojos y la piel, mantener un sistema inmune fuerte y puede ayudar a prevenir la infección.

Preparación

Tanto la pasta y espaguetis calabaza son rápidos y fáciles de preparar. Pasta requiere sólo una olla de agua, la pasta de su elección y un colador. Ponga la pasta en agua hirviendo y cocer ocho a 12 minutos o hasta que esté duro pero firme, y escurrir.

Para hacer la calabaza espagueti, reducir a la mitad una calabaza longitudinalmente. Raspe las semillas, y luego hornee a 350 grados Fahrenheit durante 30 a 40 minutos. Una vez que la calabaza esté lo suficientemente fría como para manejar, ejecute un tenedor por la carne para crear tiras de espagueti.

Inicio su pasta o calabaza espagueti con marinara, pesto o aceite de oliva. Agregar verduras cocidas, carne o queso a su plato para aumentar su nutrición.