Se puede comer Acorn Squash Seeds?


Se puede comer Acorn Squash Seeds?


Ya sea que vinieron de una bolsa o directamente de la fruta, es € ™ ve semillas de calabaza probablemente probado. Calabazas arenâ € ™ t la única calabaza de invierno que contiene semillas comestibles; Sin embargo, se puede comer las semillas de prácticamente cualquier variedad squash, incluyendo calabaza.

Lleno de nutrientes

Semillas de calabaza bellota son nutricionalmente comparables a las semillas de calabaza. Theyâ € ™ re lleno de proteínas, ácidos grasos insaturados saludables para el corazón y fibra dietética; semillas de calabaza enteros suministran más de 5 gramos de fibra por porción de 1 onza, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los núcleos interiores son una excelente fuente de hierro, magnesio, fósforo, vitamina E y zinc.

Antes de comerlos

Como todas las semillas de calabaza, las semillas en una calabaza se deben separar de tripas viscosas el ™ € Fruita s antes de poder comer. Enjuague limpios en un colador, usando los dedos para eliminar cualquier fibra Apego. Extienda las semillas sobre una toalla y dejar que se sequen completamente.

Raw, secos o asado

Se puede comer semillas de calabaza bellota primas, pero el secado o asarlos mejora su rico sabor a nuez. Utilice un deshidratador o un horno caliente para secar las semillas. Alternativamente, los tiran con aceite de oliva, se extendió en una bandeja para hornear forrada de aluminio y asar en el horno a 250 grados durante 10 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.

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