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Usos de glucosa


Usos de glucosa


La glucosa es un monosacárido, o azúcar simple, que es generalmente una parte de hidratos de carbono más complejos. El cuerpo utiliza la glucosa como una fuente importante de energía. Según el National Diabetes Information Clearinghouse, la principal fuente de glucosa en la dieta es de romper los carbohidratos como las de granos, productos lácteos y frutas. La glucosa tiene una variedad de usos, tanto en la industria alimentaria y para diferentes individuos.

Hipoglucemia

La glucosa puede tratar hypoglycemica. Según el National Diabetes Information Clearinghouse --- --- NDIC hipoglucemia es una condición de los bajos niveles de glucosa en sangre que se encuentran por debajo de 70 miligramos por decilitro. Puede causar debilidad, mareos, ansiedad y confusión, y la hipoglucemia severa puede ser fatal. Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de hipoglucemia. El NDIC recomienda que una persona con hipoglucemia debe consumir glucosa. Esto puede ser en la forma de tres a cuatro tabletas de glucosa, cuatro onzas de zumo, una bebida gaseosa no dietética o una porción de gel de glucosa. El consumo de glucosa puede ayudar a elevar los niveles de glucosa en la sangre lo más rápido posible, porque su cuerpo absorbe y utiliza tan fácilmente.

Ayuda para los atletas

Los atletas pueden utilizar la glucosa para mejorar su formación y desempeño. Los atletas de resistencia compiten en competiciones largas y puede que tenga que sustituir sus electrolitos, como el sodio y el potasio, durante sus eventos. El cuerpo puede absorber los electrolitos mejores de líquidos que contengan glucosa en comparación con los fluidos que no proporcionan la glucosa. Después de un entrenamiento o competición, el atleta debe sustituir el almacenamiento de glucógeno, los carbohidratos en el músculo, lo más rápidamente posible. Para ello, pueden consumir una fuente de hidratos de carbono, y sus cuerpos pueden absorber los carbohidratos altos de glucosa más rápido para maximizar las reservas de glucógeno. Además de los atletas de resistencia, los atletas de potencia como los levantadores de peso también pueden beneficiarse de la glucosa. Tomando una solución de glucosa antes de levantar pesas puede mejorar la recuperación y permitir una formación más intensa.

Ingrediente

La glucosa es un ingrediente en muchos alimentos como dulces, condimentos, y una variedad de bebidas. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la glucosa es un carbohidrato simple que proporciona cuatro calorías por gramo. La adición de glucosa a los alimentos y bebidas puede ser una manera eficaz para aumentar de peso porque la glucosa se mezcla bien con muchos otros ingredientes. Es dulce, y los fabricantes se aprovechan de esta propiedad para usarlo como aditivo alimentario o adición a los suplementos dietéticos de los niños para que sean apetecibles.