Reducir Grasa del salpicón

February 23

Si alguna vez has cocinado tocino, hamburguesas, o cualquier tipo de carne en su cocina entonces usted sabe lo fácil que es para la grasa para conseguir en todas partes! No es sólo un poco incómodo de tener grasa termina encima de conseguir por todo el lugar, sino que también puede ser extremadamente peligroso. En caso de que no lo sabías, incendios de grasa son la razón más común para incendios en el hogar en los Estados Unidos.

Hay varias maneras que usted puede reducir las salpicaduras de grasa, la mejor de las cuales se enumeran a continuación. Siga estos métodos y se reducirá la posibilidad de salpicaduras de grasa, reducir el tiempo de limpieza, y reducir la peligrosa posibilidad de un incendio de grasa.

  • Pantallas de salpicaduras. Pantallas salpicaduras son pantallas de tela metálica fina diseñados para mantener la grasa y las salpicaduras de aceite de ir por todo el lugar. Estas piezas de equipo se han diseñado especialmente para mantener la grasa en la vez que permite que el vapor producido a partir de la cocción de carnes para salir. A diferencia de las tapas regulares, estos tipos de tapas generalmente están diseñados para caber en la salsa y sartenes. Una pantalla media de trece pulgadas salpicaduras puede costar entre un precio tan bajo como $ 4.99 hasta un máximo de 199,95 dólares.
  • Colador de metal. Una alternativa económica a las pantallas de salpicaduras, coladores metálicos son capaces de realizar la tarea de una manera similar. Para utilizar este método, todo lo que necesita para hacer girar el colador boca abajo con la parte inferior hacia arriba. Al igual que con la pantalla de salpicaduras de la colador permitirá que el vapor de agua de la carne de cocción para escapar mientras se mantiene la grasa en el interior. Esta es una alternativa económica ya que la mayoría de personas ya tienen un colador en su cocina, pero si usted tiene que comprar uno, entonces el rango de precios se ejecutará en una manera similar a las pantallas de salpicaduras. (Pista: No utilizar coladores de plástico para este propósito, así que debería usar el metal solamente.)
  • Temperatura más baja. Simplemente bajando la temperatura de cocción de alta puede reducir la cantidad de salpicaduras que se produce. Se puede tomar un poco más de tiempo para cocinar la comida, pero le ayudará a reducir el desorden y el azar de los incendios accidentales de cocina.
  • Tenga cuidado. Por último, simplemente teniendo cuidado al cocinar con grasa o aceite puede reducir o incluso eliminar cualquier salpicadura de grasa. Evite que gotea el agua en una cacerola la grasa caliente o aceite, ya que se convertirá inmediatamente en vapor que podría causar grasa a ir a todas partes. Por esta razón, mantenga todos los líquidos alejados de la estufa cuando cocine. Además, no deje mangos de las cacerolas donde podrían ser golpeadas y derribados, y tenga cuidado al añadir sal a la grasa caliente. Lo creas o no, la sal hará que la grasa de actuar de la misma manera que las aguas.