La carga glucémica de productos para el desayuno comunes y Lácteos

June 26

Una buena regla general es mantener su carga glucémica diaria total por debajo de 100. Comience eligiendo alimentos de bajo índice glucémico para el desayuno y los productos lácteos nutritivos. Si decide principalmente alimentos de baja y media de la glucemia, manteniendo su carga diaria de menos de 100 no debería ser un problema.

La carga glucémica de productos para el desayuno comunes

Pisa con cuidado a la hora de elegir los alimentos de desayuno, así que incorpores alimentos de bajo índice glucémico tanto como sea posible. Alimentos de baja la glucemia que se llenan con menos calorías y ayudan a mantenerse satisfecho por más tiempo, así que si quieres evitar un choque de energía a media mañana, omita los donuts y elegir los alimentos de desayuno de bajo índice glucémico.

Desayuno Artículos
Maridaje Tamaño de la porción Carga glucémica
Cheerios 1 taza Medio
Harina de avena instantánea, sin sabor 1 taza Medio
Kellogg All-Bran 1/2 taza Bajo
Bran Buds de Kellogg 1/2 taza Bajo
Corn Flakes de Kellogg 1 taza Alto
Mini trigos de Kellogg 3/4 taza Medio
Kellogg Raisin Bran 1/2 taza Medio
Special K de Kellogg 1 taza Medio
Vida 3/4 taza Medio
Muesli 1/2 taza Bajo
La harina de avena de avena cortada 3/4 taza Bajo
Avena tradicional 3/4 taza Medio
Crepe Un panqueque de 4 pulgadas Bajo
Pon Grape-Nuts o Grape-Nuts Flakes 1/3 taza Medio
Gofre 1 pequeña galleta Bajo

La carga glucémica de los productos lácteos

Leche sin grasa y yogur son excelentes fuentes de calcio y vitamina D, además de que tienen una carga de bajo índice glucémico. Otros productos lácteos, como los que se muestran aquí, son buenas opciones también. Pruebe un batido para el desayuno o un aperitivo con el fin de incorporar más productos lácteos en su dieta.

Productos lácteos
Maridaje Tamaño de la porción Carga glucémica
La leche con chocolate 1 taza Bajo
Leche descremada evaporada 1 taza Medio
Yogur helado 1 taza Medio
Helado 1 taza Bajo
El kéfir (leche fermentada) 1 taza Bajo
Bajo en grasa pudín instantáneo 1/2 taza Bajo
La leche (desnatada, 1%, 2%, o conjunto) 1 taza Bajo
Yogur natural (o cualquier yogur sin azúcar añadido) 1 taza Bajo