¿Es seguro comer atún durante el embarazo?

January 20

Comer atún durante el embarazo puede ser seguro cuando se hace con moderación. Muchos tipos de pescados contienen mercurio que, en grandes cantidades, puede ser perjudicial para el feto. El atún se consume en pequeñas porciones no contiene suficiente mercurio para dañar a una madre embarazada o su bebé. La incorporación de un poco de pescado en la dieta durante el embarazo puede en realidad ser beneficioso, aunque sabiendo qué tipo son seguros para su consumo es importante.

La preocupación con el consumo de atún durante el embarazo es que se ha demostrado que muchos de pescado que contienen mercurio. Los diferentes elementos que se pueden encontrar en el océano contienen mercurio, que se acumula en algunos peces que absorben a través de sus branquias. Tiburón, blanquillo, el pez espada y la caballa todos tienen niveles muy altos de mercurio y se sugiere que las mujeres embarazadas no comen estas variedades de peces.

El pescado es un alimento saludable en general y, cuando se consumen con moderación, puede ayudar a un bebé en desarrollo a tener mejores habilidades cognitivas después del nacimiento. Esto sugiere que una mujer que consume atún durante el embarazo puede ser realmente ayudando a su bebé. La clave para comer atún durante el embarazo es la moderación. Dos porciones de atún a la semana es apropiado para una mujer embarazada.

La variedad de atún que se consume también juega un factor importante en la ecuación de atún-y-embarazo. Filetes de atún contienen más mercurio que el atún enlatado. Las mujeres embarazadas que deseen comer atún están mejor tener uno o dos bocadillos elaborados a partir de las conservas de atún a la semana y evitar el consumo de filetes de atún hasta después de que el bebé ha nacido.

Atún crudo utilizado para sushi y sashimi platos debe evitarse por completo durante un embarazo. Pescados crudos, en general, pueden contener niveles de mercurio más altos que el pescado cocido. La mayoría de sushi se hace usando el atún aleta amarilla, que contiene una mayor cantidad de mercurio que algunas otras variedades de atún. El atún blanco, del que se hace más atún en lata, contiene una cantidad mucho menor. Todo sushi crudo se debe evitar durante el embarazo, incluso panecillos hechos con menos pescado sin mercurio potente, porque el pescado crudo también puede estar contaminado con otros tipos de bacterias que pueden ser peligrosos para el feto.

El exceso de consumo de atún durante el embarazo puede causar daño cerebral o problemas en el sistema nervioso de un bebé. Como regla general, una mujer embarazada disfrutando de las conservas de atún, una o dos veces por semana debe tener nada de qué preocuparse. Madres afectadas a ser siempre deben consultar a un médico para ayudar a decidir qué alimentos se pueden disfrutar durante el embarazo.

  • Madres-a-ser de interés, deberían consultar a un médico para ayudar a decidir qué alimentos se pueden comer durante el embarazo.
  • El atún en conserva es seguro para las mujeres embarazadas en la moderación.
  • El atún en conserva una o dos veces a la semana es seguro para las mujeres más embarazadas.