Hacer su propia taza de mantequilla de maní

May 23

¿Por casualidad me gusta Peanut Butter Cups de Reese? Si usted es como la gran mayoría de los estadounidenses que han hecho de este uno de los bares de mayor venta de dulces, entonces las posibilidades son bastante buenas que usted lo hace. En lugar de comprar algunos, ¿por qué no hacer su propia? Sólo tiene que utilizar esta receta, y que pronto tendrá algunos grandes bocados de sabor que se pueden disfrutar.

Ingredientes:

  • 1/3 taza de mantequilla de maní (crema o grueso, su elección)
  • 1/2 taza de mantequilla de maní
  • 1/4 taza de azúcar en polvo cernida
  • 8 oz de chocolate con leche
  • 1 cucharadita de vainilla

Receta:

  1. Licuar. En un tazón mediano, combine y mezcle 1/3 taza de mantequilla de maní (su elección de qué tipo), la vainilla y el azúcar en polvo. Es posible que desee utilizar un mezclador de la mano para ayudarle a mezclar todo junto, sólo asegúrese de que está en baja velocidad.
  2. Chill. Coloque la mezcla mezclada en el refrigerador y deje que se enfríe. La mezcla debe permanecer en el refrigerador durante un mínimo de 30 minutos, pero no más de una hora.
  3. Roll. Después la mezcla se ha enfriado, sáquela del refrigerador y comenzar rodar en bolas. Dependiendo del tamaño de la taza de mantequilla de maní que desea hacer, tendrá que hacer bolas de diferentes tamaños. Por ejemplo, estamos haciendo más pequeñas tazas de mantequilla de maní, por lo que necesitaremos usar una cuchara de medición 1/2 cucharadita, y lo utilizan para recoger la mezcla. Enrolle cada cucharada en una bola.
  4. Colocar la mezcla. Coloca cada una de las bolas que ha realizado en un pequeño "bon-bon" vaso de papel. Estas copas deberían ser los que son de 1-1 / 2 pulgada de tamaño. Si desea utilizar más grandes así sentirse libre de experimentar un poco.
  5. Hacer el revestimiento. Una vez que haya colocado cada bola en sus vasos de papel, se puede empezar a hacer el recubrimiento. Para ello, la fusión del chocolate con leche y 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa en una cacerola. Asegúrese de que sólo utilice un fuego medio, y que está en constante agitación de la mezcla o se quemará o quemar.
  6. Vierta. Cuando el revestimiento se derrita por completo, usted puede traer las copas más. Cuchara el revestimiento en cada una de las copas preparadas. Asegúrese de que usted pone suficiente recubrimiento en la taza para que se cubra por completo la pelota de relleno que ya está ahí.
  7. Enfríe y sirva. Una vez que haya terminado de verter el recubrimiento en las tazas, coloque los vasos en la nevera para que se enfríe por completo. Usted sabe que ellos están listos para servir cuando ya no se ve aguado, y son duros al tacto. Disfrute!

Esta receta, tal como se presenta aquí, está diseñado para que usted puede hacer tazas de mantequilla de maní de chocolate de leche 24. Sin embargo, hay mucho espacio para que se sienta libre de experimentar un poco. Por ejemplo, si no te gusta el chocolate con leche, no dude en utilizar oscura, o incluso blanco, chocolate en vez. Añadir un poco de saborizante de fruta al chocolate para dar las copas un poco de un toque.