Consejos útiles para reducir el GL

June 19

Tener algunos consejos útiles y consejos cuando se trata de reducir su carga glucémica significa que usted nunca necesitará equivocas. Hereâ € ™ sa útil lista de cosas para recordar.

  • Coma porciones pequeñas o moderadas de alimentos ricos en almidón como el pan, las papas, pasta y arroz.
  • Incluye gran cantidad de baja carga glucémica de frutas y verduras en cada comida. Trate de mantener un mínimo de cinco porciones de frutas y verduras por día. Ligeramente cocinar verduras durante el tiempo mínimo o comerlos crudos. Frutas y verduras frescas, congeladas o enlatadas son todos bien.
  • Hacer más de impulsos incluyendo guisantes, frijoles y lentejas en sopas, ensaladas, y como acompañamiento de la comida en lugar de pasta o arroz. Legumbres, incluyendo, secos o enlatados, cuentan para el cinco al día de frutas y verduras.
  • Incluya siempre un alimento rico en proteínas, como parte de su comida para reducir el GL. Eligió de carne magra, pescado, aves, huevos, bajos en grasa los productos lácteos, productos de soja, o quorn.
  • Adición de alimentos ácidos como el vinagre balsámico, jugo de limón, vinagreta, o encurtidos (por ejemplo, las alcaparras y pepinillos) a su comida reduce el GL global. Añadir un poco de aceite monoinsaturado, como el aceite de oliva o de colza, o un poco de queso parmesano o reducido en grasa crema de recetas también reduce la GL.
  • Cortar los bocadillos justo abajo en altamente refinados como los dulces, patatas fritas o chips de maíz, pasteles, galletas y pasteles hechos de harina blanca y azúcar. En cambio, elegir los frutos secos y semillas, o frutos secos como anillos de manzana o albaricoques. En lugar de chocolate con leche, bocadillo en un par de cuadrados de chocolate negro con más de 70 sólidos de cacao por ciento.